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(花胶海参汤)海参花胶炖汤可以放当归吗?

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海参花胶炖汤可以放当归吗?

可以的。

花胶性平,是一种珍贵的滋补食品,与海参,鱼翅和燕窝齐名,是世界八大珍品之一,其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质等营养物质;当归属于一种药食同源的药材,性温,其中含有蔗糖、多种氨基酸、挥发油、多种维生素等成分,花胶和当归在食物性质和营养成分上并无冲突,所以是可以一起炖的。但是孕妇煲汤就得注意一些,最好遵医嘱!

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花?海参鸡汤用什么配料煲汤好?

  主料:海参100g  辅料:鸡汤适量、熟鸡肉适量、盐适量  步骤  1.海参备好待用。  2.把海参肚子用净水冲洗、清理干净。  3.煮好的鸡汤倒入电炖锅中。  4.煮开(大约需要30分钟左右)。  5.再把煮熟的鸡肉同海参一起放入炖锅中。  6.炖煮3-5分钟即可食用(鸡汤咸甜正合适,所以我没有再放入盐,这汤看个人的口味加入盐),出锅前用盐调味即可。  7.上桌。

珍珠鱼肚海参汤最正宗的做法?

用料 水发海参 按大小4到8只 水发鱼肚/猪肚 两片/一片 水发笋片 适量 黄瓜 半根/可不加 香菜 适量 高汤 800ml 盐 适量 胡椒粉 一小勺 芝麻香油 一小勺 鱼肚参汤的做法 将水发海参、鱼肚或猪肚、笋片洗净,切片入开水中氽烫一下捞出。盐、胡椒粉、芝麻油。香菜切末、黄瓜切菱形薄片。将高汤加入锅内烧开将海参、鱼肚、笋片加入锅内,待水再次沸腾后加盐和胡椒粉调味提鲜,点入芝麻油,加香菜末、黄瓜片,关火。出锅。

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