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(吃海参禁忌)白萝卜能和海参排骨一块儿煲汤吗?

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白萝卜能和海参排骨一块儿煲汤吗?

白萝卜的主要功效是提气滋阴,而海参是补气补血的佳品,所以它们并不冲突可以一起加工食用,最好是煲汤,这样不会流失营养物质。

海参能和萝卜一起吃么?

可以,以下是海参炖萝卜的具体做法。主料:猪尾骨450g、海参2个、白萝卜300g 辅料:盐适量、生姜适量、小葱适量、料酒适量步骤:1.猪骨用清水泡清血水,准备白萝卜和泡好的海参2.准备生姜片和小葱3.白萝卜去皮后切条4.猪骨冷水下锅焯水后捞起5.锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起6.再把海参焯水后捞起7.先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料8.撇清浮沫9.加入15毫升料酒10.盖上先炖一一个半小时11.之后打开加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时12.之后打开加入盐调味即可13.上桌

海参和什么水果不能一起吃?

海参早晨起床后空腹食用吸收效果最佳,因为早上起床后,身体的机能开始运行加快了,吃了海参容易被身体吸收完。条件好的,在吃海参的时候可以早上吃一只,晚上睡觉前吃半只。这样在休息的时候通过胃肠道的蠕动,半只海参也是很容易被身体吸收的。这样吃海参的效果还比较好。海参的吃法以清淡为主,将海参用开水烫热,蘸着蜂蜜或者酱油、鲍鱼调味汁就可以了如果蘸食不喜欢的话,推荐海参小米粥、海参蒸蛋等简单的方法吃海参的时候不能蘸醋,吃完海参2小时以内不能吃酸性水果

海参与什么相克?

以下食物不宜与海参同食:

1.甘草酸 甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。甘草酸是甘草中最主要的活性成分

2.食用醋 中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。

3.葡萄 众所周知,柿子是不能与螃蟹同食的,两者同食会导致结实的产生。同样,作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。 柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。 5.山楂山楂酸甘,微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。 山楂不可以和海参一起食用,是因为山楂里面含有的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白,而且两者同食,还会引起腹疼、呕吐的症状。扩展资料:海参的营养价值:1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。

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