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(小米烩海参做法大全家常)如何做小米辽参?

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如何做小米辽参?

如果是人工种植的一根小参,建议分为二份分两天来熬够一家三口喝的早餐小米粥来喝。 如果是野生的辽参,建议每天分出3至5克为一份来熬制够一家三口喝的早餐小米粥为好。

谁能给我分享金牌月子中心搭配的月子餐,能自己在家做的那种?

你好,我是营养师,在深圳最大的月子中心工作,就是搭配月子餐,希望我的回答能对大家有帮助。

首先,我们要知道坐月子,我们在饮食上要注意什么。

1、有利于产后身体恢复。

产妇一般身体都比较虚弱,有的妈妈甚至会站立困难或者无法坐下,说话也是有气无力,可以从说话的语气中明显感觉到产妇身体状态虚。有些妈妈还会有睡眠不好的情况,直接影响到产后的身体的恢复和第二天的精神状态。所以,饮食上一定要是简单容易消化的食物,要满足产后身体的恢复。

2、有利于妈妈的乳腺管疏通,分泌足够的乳汁给到宝宝。

产妇在产后的第4到第6天就会迎来一个泌乳的高峰期,这时候妈妈的饮食也是要注意的,不建议大量喝汤来产奶,应以疏通乳腺为主,可以吃一些疏通乳腺的食材,如通草,待泌乳高峰期过后,若乳汁不够宝宝喝,再考虑以催奶为主。

3、改善在产后的身体不适,如水肿、便秘。

由于血容量的变化,以及肠胃蠕动变慢,妈妈们在孕期是比较容易发生水肿和便秘的现象的。所以月子前期的餐食也要兼顾妈妈是否有这样的情况,如果有,要根据情况吃点排水肿的食材,如红豆、薏米,便秘要增加膳食纤维的摄入,如青菜。

4、帮助妈妈产后身材恢复。

身材就是每个女性都会比较关注的问题了,所以想以前坐月子,吃得越多越好,汤喝得越多越好,这是行不通的。哺乳期的饮食只是比平常的能量摄入多500kcal,可能就是100g薯片的热量。当然,这里不是建议让大家吃薯片哈!

5、营养均衡

营养均衡的要点就是,食物多样话,天天有蔬菜,适当摄入水果,主食粗细搭配,适当摄入鱼、禽、蛋、奶、肉这些优质蛋白,烹调方式少油少盐。

我想如果满足以上几点,就可以说是比较优质的月子餐了。

附上顺产食谱一份:

早餐:小碗青菜瘦肉粥、蒸蛋羹1份、菜肉包2个,木耳一份

十点:藕粉一份(可冲调的)

中餐:小碗红米米饭,胡萝卜炖瘦肉汤,马蹄蒸瘦肉饼,清蒸鲈鱼一份(半条),时蔬200g一份

下午茶:黑芝麻糊

晚餐:蛋花面条,红豆薏米炖瘦肉汤,麻油鸡,时蔬200g一份

宵夜:温牛奶一杯,华夫饼1份

以上仅供参考,饮食因个人情况、地域不同、气候不同均会有所差异,大家对月子餐有兴趣有疑问的,欢迎来私信我呀!一起聊聊

小米辽参如何做?

如果是人工种植的一根小参,建议分为二份分两天来熬够一家三口喝的早餐小米粥来喝。

如果是野生的辽参,建议每天分出3至5克为一份来熬制够一家三口喝的早餐小米粥为好。

烩海参怎么做?

  泡发海参,芦笋,冬菇,云耳,炸豆腐,红萝卜,姜片,蒜,料酒,高汤半碗,盐,糖,味精,生粉水、红豆。  做法  

1、泡发海参买回后要先清洗内脏,切成小块过热水汆大约六至八分钟后捞起过冰水备用。  

2、香菇与云耳用温水泡发后去蒂备用,芦笋斜切成段,炸豆腐切成片,红萝卜切斜片。  

3、热油锅,先爆香姜片,再下冬菇与云耳爆炒,赞酒走边,下高汤滚后盖盖微焖大约八分钟倒出备用。  

4、再热油锅,放几片姜爆香,下海参爆炒继而下芦荀与红萝卜片爆炒片刻,下料酒再炒三分钟,回锅豆腐片、冬菇、云耳与高汤,大滚后下盐、糖与味精调味转中火稍微烩一会,再用生粉水勾芡即可起锅出菜。

简单的分享一下。

我是在中医月子会所做月子,每天都有中药调理身体。其中增乳的药引很管用,喝完奶水特别充足。所以奶水不够的宝妈,我建议去看中医调理。

生完宝宝第一个阶段,是以清淡为主。所以汤汤水水都是素汤,比如西红柿鸡蛋汤呀,蘑菇汤呀。菜有荤有素,很清淡。

第二阶段是 增乳阶段,所以荤汤开始多了,每天有三顿荤汤,中午 下午 晚餐,排骨汤 ,鲤鱼汤 ,牛肉汤,乌鸡汤,鸡汤。奶水就会特别充足。每天晚上也会喝牛奶。

第三阶段和第四阶段都是巩固阶段 每天也都是荤素搭配,清淡为主,汤就有花蛤豆腐汤,蛏子豆腐汤,排骨汤,蘑菇汤,等等。

每天三顿加餐三顿正餐,需要注意的是,炒菜不要放花椒大料,这个是回奶的。晚上都会有牛奶,每餐都是荤素搭配,蘑菇吃的比较多,小米粥,海参,都不错。还有就是会所根据我是湿热体质,每天都煮红豆薏米茯苓水,这个当水喝,可以排湿气,还是不错的。

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