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干海参怎么吃(干海参的家常做法海参汤的家常做法?)

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干海参的家常做法海参汤的家常做法?

干海参具有非常重要的营养价值,各种各样的吃法都有,下面简单介绍几种实用又简便的做法:

1、用水发制后直接食用:用水发制后,在锅内蒸一下,然后加上适量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的开水,趁热进食。

2、家常做菜:做汤时将其片成片一起炒炖都可。

3、海参适量:加冰糖,煮汤,每日早晨空腔服食(疗程不限),治疗高血压,动脉硬化。

4、海参研细末:加阿胶,加开水半杯溶化,空腔用米汤冲服,制痔疮出血。

5、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜,食盐调味食用适用于阳萎,小便频数

6、猪肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤,加盐调味食用。

适用于体弱或病后、产后调补之用。

7、肝胰扒海参:海参水发洗净;猪胰、猪肝,切成长块,放入开水过一下(去腥气),放入砂锅内,加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥,养血补血作用,使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

8、木耳猪肠海参汤:木耳、海参、猪大肠,同煮汤,用食盐,味精调味食用,可治阴虚肠燥之便秘。

9、海参珍珠汤:海参煮烂,加入白糖,蜜糖,珍珠粉,熬匀后瓶装,有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;

10、海参大枣(去核):融干为末,用温开水送服。可治血虚症,亦适用于胃及十二指肠溃疡。

干海参怎么吃好?

个有观点,仅供参考

干海参泡发后可以怎么吃?

最简单的吃法就是煮熟,蘸酱油吃。

煮法是这样的,煮开关火,焖十来分钟,再煮,如此往复,做到三开三煮,这样煮好的海参已经可以吃了,吃起来很Q弹,如果想它更软糯,就将煮海参的水和海参一起趁热倒入热水壶,焖上一夜,第二天倒出来的海参变大了,还很软糯,特别适合老人吃。

如果想发得更大,就把水壶里取出的海参放纯净水里泡发,放冰箱冷藏,每天换水,两三天就会发得更大。

海参可以做成小米粥捞海参,很简单的,煮小米粥的时候把海参放进去,起锅前撒点葱花和盐提味即可。

海参捞饭。需要用上鲍汁。把煮熟的饭码好,鲍汁(超市有现成的卖)加热浇上去,再把熟海参摆上即可。

切成块块,做汤喝。

切成块块,做杂烩的时候放一点。

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